MREを本気で調理したシェフ！世界各国のMREが高級料理に大変身！

ミリタリー好きの人やサバイバルゲーマーには最早おなじみの『MRE』。MREはご存じの方も多いとは思いますが、「Meal, Ready-to-Eat」の頭文字を取ったもので、軍隊で採用されているいつでもすぐに食べることのできる戦闘食です。そして過酷な環境で食べられる事を前提に作られたMREはカロリーや栄養面、さらには兵士達が少しでも楽しめるよう数豊富なメニューやデザートまで付いています。かなり至れり尽くせりのMREですが、残念ながら保存食なだけあって味気ない物が多いようです。そこでニューヨークの一人のシェフによって味気ないMREを材料に高級料理に調理するという試みが行われました。今回はそんなMREのビフォーアフターをご覧いただきたいと思います。